Diese kleinen Rollen (Eigentlich sind sie nicht rund aber Barren klingt nicht besonders appetitlich – wie ich finde.) überzeugen nicht nur im…

Der Geschmack einer Tomatensuppe wird natürlich maßgeblich von der Qualität und dem Geschmack der Tomaten geprägt. Wenn man die billigsten Tomate vom…

In Ernährungsberatungen oder in Gesprächen im Alltag wird mir immer wieder deutlich wie wichtig es ist, dass Low Carb Alternativen auch alltagstauglich…

Hallo ich bin eine Tomate! Man hält mich für ein Gemüse dabei bin ich genau genommen Obst. Ich bin knallrot und süß…

Wenn man sich viel mit Lebensmitteln beschäftigt und sich fast der ganze Tag um das Einkaufen, Zubereiten oder Verzehren Selbiger dreht, vergisst…

Es kennt doch jeder die Situation, wenn beim Kochen und Einkaufen die Augen mal wieder größer waren, als danach beim Essen der…

Dieses Müsli ist ein Segen für mich, da ich, wenn ich mal etwas Süßes brauche, mir ständig neue Dinge einfallen lassen kann,…

Unabhängig davon, ob man sich konsequent vegetarisch ernähren oder seinen Fleischkonsum nur verringern möchte, gibt es zahlreiche Alternativen zu fleischhaltigen Gerichten. Während…

Auch wenn dieser griechische Krautsalat etwas Zeit zur Vorbereitung und zum Durchziehen braucht, kann man ihn wunderbar in größeren Mengen zubereiten und…

Joghurt, Quark und Low Carb Müsli können einem schon einmal richtig schön den Abend versüßen. Jeden Tag hat aber wohl kaum jemand…