Selten war ein Lebensmittel in den letzen Jahren so allgegenwärtig, wie Chia-Samen. Sie gelten als Superfood und jeder, der sich als gesund…
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Superfood
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Kakao Nibs sind eigentlich nur klein gebrochene Kakao Bohnen, die zuvor geschält und danach in der Sonne getrocknet wurden. Durch diese Konservierungsart…
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Leinsamen sind aus der Low Carb Küche einfach nicht wegzudenken. Sie sind nicht nur sehr günstig, sondern auch relativ kalorien- und sehr…
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Bei Flohsamenschalen (Psyllium) handelt es sich um die Samenschalen des indischen Flohsamen-Wegerichs. Sie werden vor allem in Indien und Pakistan angebaut und…