Lebensmittelsübersicht: Obst

Hier findet ihr eine Übersicht über die gängigen Obstsorten. Gerade bei Beeren und den sauren Zitrusfrüchten gibt es kaum Einschränkungen. Vor allem mit Joghurt ein toller Low Carb Snack.

Sucht mit Strg + F einfach nach dem Obst, um das es euch geht.

Hierbei sei erwähnt, dass es sich um die Angaben im Bezug auf frisches, rohes Obst pro 100g handelt.

Da ich davon ausgehe, dass Obst generell in kleineren Mengen verzehrt wird als Gemüse und nicht als Hauptmahlzeit zu berechnen ist, setze ich hier den Maßstab etwas herab.

Name	Kcal	KH	Eiw	Fett	Anmerkungen
Limette	48	1,9	0,5	2,4
Zitrone	39	3,2	0,7	0,6
CantaloupeMelone	35	4,2	0,6	0,1	Die Low Carb-geignetste Melone.
Himbeere	43	4,8	1,3	0,3
Johannisbeeren, rot	33	4,8	1,1	0,2
Erdbeere	32	5,4	0,8	0,4
Galiamelone	26	5,6	0,5	0,1
Johannisbeeren, schwarz	40	6,1	1,3	0,2
Brombeere	43	6,2	1,2	1
Quitte	50	7,3	0,4	0,5
Heidelbeere	42	7,4	0,6	0,6
Grapefruit	45	7,4	0,6	0,2	Sättigt, durch Pektin.

Nashi-Birne	32	8	0	0
Wassermelone	39	8,3	0,6	0,2
Orange	47	8,3	1	0,2
Stachelbeere	44	8,5	0,8	0,2
Pfirsich	42	8,9	0,8	0,1
Clementine	46	9	0,7	0,3
Kiwi	62	9,1	1	0,6
Pampelmuse	46	9,4	0,8	0
Maracuja	67	9,5	2,4	0,4
Pomelo	45	10	0,8	0,5
Aprikose	48	10	0,9	0,1
Mandarine	53	10	0,7	0,3
Pflaume	45	10	0,6	0,2
Papaya	43	10,8	0,5	0,3

Blutorange	45	12	0,7	0,1
Birne	52	12,3	0,5	0,3
Ananas	49	12,4	0,5	0,2
Honigmelone	57	12,4	0,9	0,1
Nektarine	44	12,4	0,9	0,1
Mango	62	12,5	0,6	0,4
Feige	63	12,9	1,3	0,5
Physalis	77	13,3	2,3	1,1	Empfehlenswert durch kleine Portionsgröße.
Kirschen	63	13,3	0,9	0,3
Mirabellen	64	14	0,7	0,2
Apfel	54	14,4	0,3	0,1
Weintrauben	68	15,6	0,7	0,3
Kaki	71	16	0,6	0,3
Granatapfel	78	16,7	0,7	0,6
Litschi	76	17	0,9	0,3
Banane	93	20	1	0,2
Datteln	297	65	2	0,5