Es kennt doch jeder die Situation, wenn beim Kochen und Einkaufen die Augen mal wieder größer waren, als danach beim Essen der…
Tag:
Low Carb
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Dieses Müsli ist ein Segen für mich, da ich, wenn ich mal etwas Süßes brauche, mir ständig neue Dinge einfallen lassen kann,…
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Unabhängig davon, ob man sich konsequent vegetarisch ernähren oder seinen Fleischkonsum nur verringern möchte, gibt es zahlreiche Alternativen zu fleischhaltigen Gerichten. Während…
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Auch wenn dieser griechische Krautsalat etwas Zeit zur Vorbereitung und zum Durchziehen braucht, kann man ihn wunderbar in größeren Mengen zubereiten und…
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Joghurt, Quark und Low Carb Müsli können einem schon einmal richtig schön den Abend versüßen. Jeden Tag hat aber wohl kaum jemand…
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Diese wunderbar sättigende Fischsuppe (oder wohl eher Eintopf?) hat einen kräftigen Fischgeschmack, der durch die Möhren und Kohlrabi durch eine leckere Süße…
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Manchmal ist es schwer bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise auf seinen sättigenden Nährwert zu kommen und dabei nicht Unmengen an Fleisch oder Fisch…
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Da Weihnachten wohl die schwerste Zeit des Jahres sein dürfte seine Low Carb Ernährungsumstellung durchzuziehen, sind vor allem in dieser Zeit befriedigende…
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Mir ist bewusst, dass nicht alle Low Carb Gerichte besonders schnell und intuitiv von der Hand gehen und auch die Zutatenliste fällt…
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An sich vermisse ich viele der klassischen Knabbereien und Süßigkeiten nicht in meiner Low Carb Küche. Klar, wenn man auf einer Feier…