Manchmal kann gutes so leicht sein. Gerade beim Kochen fällt mir immer wieder auf, wie oft doch die einfachsten Dinge auch einfach…
Alternative
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Beim Thema Low Carb kommt von Skeptikern und Kritikern sehr oft eine Obsession mit Nudeln zum Vorschein, die einen Umstieg auf eine…
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Diese wunderbar schnell gemachten Pommes aus Kohlrabi sind sehr lecker, können je nach Wahl des Gewürzsalzes vielseitig verfeinert werden und trumpfen die…
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Das Fehlen von Pasta in einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise ist ja für Viele ein Grund erst gar nicht damit anzufangen oder sie kicken…
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Durch die kalorienarmen und luftigen Eigenschaften der Champignons erhält man hier den wohl perfekten Abnehm-Pizzateig. Auch wenn das Ergebnis schwammiger ist als…
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Was ist besser als knackige Romana-Salatblätter oder Käse als Tacos für leckeres Hackfleisch mit vielseitigen Toppings? Na Käse-Salat-Tacos! Während, ihr in Ruhe…
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Egal, ob für Wraps oder Burger: Salatblätter lassen sich sehr gut als Ersatz für Brötchen und Weißmehlprodukte einsetzen. Ja das Essen fällt…
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Warum ewig nach dem perfekten Pizzateig suchen, wenn sich Auberginen eigentlich doch echt ideal als Unterlage eignen? Sie saugen das Fett der…
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Diese Pizza könnte man auch als Vollkornpizza betiteln. Sie wird zwar auch schön knusprig wenn man den Teig lange genug vor backt…
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Wie Loriot schon sagte: ein Leben ohne Schnitzel ist möglich, aber sinnlos. Auch wenn ich dieses Zitat wohl nicht ganz richtig in Erinnerung habe…